酸菜鱼加盟开店，如何战胜竞争对手？

　　一个项目做得好，肯定就会吸引竞争对手的加入，在酸菜鱼加盟领域，同样也会出现你的竞争对手。餐饮酸菜鱼加盟，我们该如何战胜竞争对手呢?今天，小编就为大家出大招。

　　1.重视品牌宣传，比竞争对手得宣传更大气

　　你的酸菜鱼加盟虽然有着自己的优势，但是加大自己的宣传力度还是很有效果的，因为在同一个地方，你的酸菜鱼加盟店受到其他的因素影响，也不能保障被周围的人熟悉，而且对于一些第一次来到这里的客户，更是不能很好的记住你关注你。所以，酸菜鱼加盟店需要加大自己的宣传，这样才能被更多人熟悉。

　　2.吸引消费者二次光顾，扩大消费者群体

　　一个地方，消费者的二次选择更为忠诚，如果消费者第二次进入我们的酸菜鱼加盟店中，我们就要开始对消费者做一些问卷调查，对他们的问题作出更好的解答，让消费者看到我们对他们的尊重，对一些老客户进行一定的让利的亲情关怀。而且可以进行一些其他的方式来扩大自己品牌的消费者群体。

　　3.不断研发新的产品

　　酸菜鱼加盟项目中，菜品是占有很大的部分的，因为很多的消费者接触到就是产品，如果你的酸菜鱼能够不定期出现新的口味，就会让消费者更加看中你。

　　餐饮酸菜鱼加盟，即使一个好的项目也要进行必要的宣传，想要在一个领域中战胜竞争对手，就要学会创新，这样才能更胜一筹。